Zoeken
  • Banana Business

Wat betekent ''biologisch''?

Als je naar de supermarkt gaat, kan het zijn dat je producten ziet met het woord ''biologisch'' op het etiket. Klinkt goed, toch? Echter, weet je wat ''biologisch'' nou echt betekent?


Veel mensen denken dat biologische producten veiliger, gezonder en lekkerder zijn dan ''gewone'' producten. Anderen denken dat ze beter zijn voor het milieu en dierenwelzijn. Ook hebben sommigen de indruk dat biologische voedingsmiddelen minder calorieën hebben dan niet-biologische.


Volgens de Europese Unie kunnen producten als ''biologisch'' bestempeld worden als ze biologisch geproduceerd worden. Dit houdt in dat productieprocessen in de landbouw volgens een duurzaam systeem moeten verlopen. Er moet rekening gehouden worden met de natuur, dierenwelzijn, het verrijken van de bodem en het bijdragen aan de biodiversiteit. Dit betekent dat biologische producten alleen gemaakt worden met biologische en veilige pesticiden. Bovendien mogen er geen kunstmatige additieven in het voedingsmiddel zitten. Groenten, fruit, zuivel en vlees worden het vaakst biologisch gekocht. Tegenwoordig zijn er echter zelfs biologische frisdranken, ontbijtgranen en koekjes.


Hopelijk is het nu duidelijker wat ''biologisch'' inhoudt. Nu kun je met meer kennis je boodschappen doen!



9 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven