Banana Business10 dec. 20212 minutenDe banaan, op het randje van uitsterven?Als je in de supermarkt rondkijkt, zou je niet zo snel denken dat de banaan bijna aan het uitsterven is. Je krijgt ze namelijk in elke...
Banana Business9 okt. 20212 minutenBanana Business partner van Dutch Food WeekVandaag gaat de Dutch Food Week van start. Deze week draait om hoe we in Nederland eten en hoe ons voedsel geproduceerd wordt. De...
Banana Business27 aug. 20212 minutenWaarom we schillen van Neder Banaan gebruikenAls je ons al een tijdje volgt, heb je waarschijnlijk gemerkt dat we specifieke bananenschillen gebruiken voor Pulled Peel. In deze blog...
Banana Business20 aug. 20211 minutenKlimaatverandering en ons voedselOnlangs verscheen het laatste rapport van de IPCC over klimaatverandering. De belangrijkste boodschappen: het klimaat verandert veel...
Banana Business13 jul. 20211 minutenWeet jij hoe bananen groeien?Een bananenboom is eigenlijk geen boom, maar een plant. Deze plant wordt vaak ten onrechte ''boom'' genoemd. Dit komt door de zogenaamde...
Banana Business6 mei 20211 minutenGezondheidseffecten van bananenschillenBananenschillen kunnen natuurlijk gebruikt worden om lekkere Pulled Peel van te maken. Wist je echter dat je ook gezondheidsvoordelen van...
Banana Business6 mei 20211 minutenBergen bananenafvalWist je dat bananen de op één na meest geproduceerde fruitsoort is? Op nummer één staat watermeloen, maar bananen vormen 16% van de...
Banana Business6 mei 20211 minutenVerruil je pulled pork voor onze plantaardige Pulled PeelDe VN schat dat er in 2050 9,7 miljard mensen op aarde leven. Momenteel zitten we op ongeveer 7,7 miljard, wat zou betekenen dat er in...
Banana Business6 mei 20211 minutenWat betekent ''biologisch''?Als je naar de supermarkt gaat, kan het zijn dat je producten ziet met het woord ''biologisch'' op het etiket. Klinkt goed, toch? Echter,...
Banana Business6 mei 20211 minutenBananen zijn ook goed voor je tuinBananenschillen zijn niet alleen goed te gebruiken voor onze Pulled Peel of op je eigen huid, wist je ook dat ze het prima doen als...
Banana Business6 mei 20211 minutenHoe jij voedselverspilling kan verminderenIn Nederland gooien wen 34 kilogram voedsel per persoon per jaar weg. Hier bovenop komt nog 15 kilogram aan schillen en ander...
Banana Business6 mei 20211 minutenRegel je (banana) business vanuit huisDoor de coronacrisis werkt iedereen zoveel mogelijk thuis. Wij van Banana Business dus ook. Lukt het niet goed om je thuis te focussen op...